Полезная лапша - лапша с брокколи, тукой и келлату

1. Ингредиенты

Стебли туки, панцирь келлату, нибера, лапша из брокколи, острые специи, немного заправки для соуса

2. Способ приготовления

- Выберите туки с толстыми стеблями, удалите шипы и нарежьте их соломкой.

- Поместите панцирь келлату в холодную воду, доведите до кипения, остудите. Когда отвар застынет в желе, осторожно разрежьте его на кусочки.

- Разрежьте ниберу на продольные полоски.

- Сварите лапшу из брокколи до состояния полуготовности.

- Добавьте специи в заправку для соуса и перемешайте. Добавьте к соусу все остальные продукты и перемешайте.